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食材:茄子2个,番茄3个,马苏里拉芝士碎。做法:茄子切厚片加点盐抓匀备用,番茄切片备用,调一个酱汁:两勺蒜末,半勺盐,半勺黑胡椒,半勺辣椒粉,适量橄榄油搅拌均匀。茄子取出划几刀。刷上酱汁,空气炸锅20 ...
豆腐皮是大家熟悉的一种豆制品,因为豆腐皮吃起来的味道好,是很容易就可以入味的,所以说很多人都对豆腐皮比较爱吃,而且豆腐皮的吃法也是比较多的,那么具体我们如何吃豆腐皮比较好,这是觉得不清楚的,下面就让大 ...
红薯叶也叫地瓜叶,以前的时候人们会扔掉或者当饲料,但是其实红薯叶的营养价值是很高的,现在有很多人重新认识红薯叶,也将它变成餐桌上的常客。红薯叶中的蛋白质、维生素、矿物质元素含量都很高。关于红薯叶想起来 ...
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...
材料1:5个鸡蛋的蛋清清,盐1/4茶匙,水2大匙,葱花2.5大匙;2:小白蘑菇1盒200克),清洗干净备用;3:橄榄油或其他素油2大匙,盐1/4茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/4茶匙,香油1茶匙。注: ...
北方主产小麦,北方人以面食为主。北方的面食有很多种,例如山西刀削面、河南烩面、兰州牛肉拉面、户县软面、岐山臊子面、扶风臊子面、浆水面、杨凌蘸水面、西府扯面等多种面食。哪种面最好吃?我觉得是因人而异。做 ...
又香又好吃的卤肉做法:1、准备工作:干香菇适量、鸡蛋3个、五花肉250克、西兰花适量、卤料1包、生抽适量、精盐适量、冰糖10克。香菇提前泡发,半软的时候洗干净,换水,后面的水可以用来煮肉。准备几个鸡蛋 ...
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...
川菜是中国著名的四大菜系之一,川菜口味比较重,是很多人喜爱吃的菜系。如果想要在家享受这美味的川菜的话应该如何进行烹制才好呢?以下是懂视小编为你整理的家常川菜的制作方法,希望能帮到你。家常川菜的制作方法 ...
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