主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

在家待客家常菜菜谱：小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、炝炒空心菜、爆炒猪肝。1、小炒牛肉把牛肉逆着纹路切成薄片，加葱姜、水、盐、生抽，快速的抓拌，再加入一个鸡蛋清和淀粉，抓拌均匀至表面上浆，表面淋 ...

我最喜欢吃的家常菜就是炖鱼，以前不会做总是去饭店吃，现在自己会做了，就自己动手了，下面我来分享一下，东北炖鱼的家常做法。工具/材料 ...

本期导读： 年夜饭，别全是大鱼大肉，9道素菜小炒，清淡素净解腻，深受女士喜爱 春节就要到了，除夕的年夜饭是春节的重头戏，家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭，家人团聚，温馨又快乐。 ...

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1、鲜芋梗绘海白煲是本地人才懂的一个菜！鲜芋梗其实是海南的家常菜，但在外面很少看到～新鲜的鲜芋梗和海白焖煮而成，口感鲜嫩鲜嫩的，还有虾酱。2、椒盐皮皮虾经常被夸奖的一道菜，皮皮虾是新鲜现做的所以肉质非 ...

豌豆粉的做法与水的比例配方可以根据个人口感和需求进行调整。一般而言，以1：3的豌豆粉与水的比例为基准。首先将适量的豌豆粉与水搅拌均匀，使其成为糊状。然后，将糊状物放入锅中，加热至沸腾，不断搅拌，直至煮 ...

分享四道好吃到舔盘的家常菜1.麻辣鸡翅根鸡腿剁小块，放入葱姜料酒焯水捞出洗净，锅中倒油放入翻炒，放入葱姜蒜花椒炒出香味，倒入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐和半勺白糖调味提鲜，加入半碗清 ...

茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...

我个人比较倾向于做酸菜鱼，清蒸黑鱼也有这种做法，但是吃的人不多！酸菜鱼：酸菜鱼，其实不复杂，但是对刀工要求高了点。1、把黑鱼去细鳞后，用剪刀剪掉鱼鳍、尾。不用开肚，直接切鱼段，先切下头，鱼头还须处理， ...

牛肉适合和加胡萝卜包饺子。胡萝卜有很好的解腻效果，荤素搭配，营养也给得恰到好处，首先把牛肉馅剁碎，然后准备胡萝卜和大葱，全部切成碎末，放一个鸡蛋，适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽， ...

百色有什么好吃的粉百色的小吃绝对不止“爆肚粉”，今天我要给大家介绍的是百色有什么好吃的粉。第一种就是百色米粉，这种米粉细而软，入口即化，口感绝佳。特别是配上豆腐皮、鸡蛋、肉丸、青菜等一系列配料，让整道 ...

1岁宝宝辅食食谱含做法）宝宝一岁了，乳牙月经萌出，消化能力较之前也比较好，这时可以给他吃较软的食物，也可以在食物中加入一些鱼肉、蛋类、胡萝卜等有益的食物。下面我就给大家准备了一些1岁宝宝的辅食食谱，大 ...

所谓的搅团，就是将面粉经过两次煮搅成面糊状。又根据所用原料的不同搅团可分麦面、玉米面、荞面和洋芋的。食用方法有两种:一是炒些菜，沾着吃；二是烹个汤，“泡”着吃。对于农村妇女来说，那是她们的“拿手活”， ...

问题一：烤鱼是草鱼好吃还是黑鱼好吃 10分 都一个味道，早被作料味，不过草鱼肉嫩点 问题二：川菜 烤鱼中吃草鱼还是黑鱼 黑鱼贵，草鱼便宜，黑鱼刺略少。两种肉味都不错，看自己选择了 问题三：烤鱼是草鱼 ...

重庆是一座位于中国西南部的城市，拥有丰富的美食资源，其中鱼是一种非常受欢迎的美食形式。以下是一些重庆主城最好吃的鱼：1.火锅鱼：火锅鱼是重庆非常著名的美食之一，它将鱼和火锅完美地结合在一起，让消费者在 ...

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泡椒棒棒鱼的做法步骤1. 鱼洗净切砣。用料酒加少许盐腌制半小时。2. 锅中放油炒香姜蒜，加入泡姜泡椒和豆瓣酱。翻炒后加水适量，放葱段后调味。最后放鱼小火慢炖。3. 鱼肉好了加鸡精就可盛出，撒上葱段就完 ...

杏鲍菇炒韭菜也是一道比较常见的家常菜，很多饭店里面也会有这道美食，其实我们想要吃杏鲍菇炒韭菜完全可以自己在家做，因为这道菜的做法还是挺简单的。想要坐车好吃的杏鲍菇炒韭菜，那就必须得准备好相应的食材，先 ...

本期导读： 年夜饭，别全是大鱼大肉，9道素菜小炒，清淡素净解腻，深受女士喜爱 春节就要到了，除夕的年夜饭是春节的重头戏，家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭，家人团聚，温馨又快乐。 ...