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烤鸭的鸭架怎么做汤?

烤鸭的鸭架怎么做汤?
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...

怎样做麻辣豆腐干窍门

怎样做麻辣豆腐干窍门
原料准备:豆腐500克,肉末50克(牛肉、猪瘦肉均可),花椒粒10颗;郫县豆瓣;植物油、精盐,辣椒粉,花椒末、胡椒末、玉米淀粉、小葱、大蒜、生姜、各适量。(调味料可根据个人口味喜好酌情添加)做法:1、 ...

南瓜饼的制作方法步骤是什么?

南瓜饼的制作方法步骤是什么?
用料主料:南瓜220克、糯米粉130克、面粉20克、白糖20克辅料:白芝麻适量、植物油适量1、南瓜去皮去籽后切片蒸熟,加入白糖捣烂成南瓜泥。2、加入糯米粉和面粉搅匀。3、揉成光滑面团。4、分成等量剂子 ...

单独的糯米粉怎么做小吃

单独的糯米粉怎么做小吃
单独的糯米粉做小吃的具体步骤如下:步骤1:准备食材糯米粉140克,绵白糖40克,热水100克,白芝麻适量,糯米粉+白砂糖混合加入热水,搅拌。步骤2:揉成面团,盖上保鲜膜静置十分钟。步骤3:分成小团搓圆 ...

海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃

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1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...

大烩菜的家常做法有哪些?

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山西大烩菜家常做法如下:原料:猪瘦肉200克、猪夹心肉100克、猪五花肉100克、土豆300克、炸豆腐250克、茄子500克、水发海带200克、大青椒2个。小青椒6个、粉条100克、鸡蛋液150克、湿 ...

无花果干的功效和作用及吃法

无花果干的功效和作用及吃法
无花果干是由新鲜无花果加工而成的果干,在尽量保存新鲜无花果的原有风味上,长期保存,并且具有其特殊的风味,其营养价值也不容小觑,下面是我为你收集有关于无花果干的功效和作用,希望你会喜欢。功效和作用 ...

之拌猪头肉怎么做好吃,卤猪头之拌猪头肉的家常做法

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主料猪头肉1块 辅料油辣子适量花椒粉适量盐适量酱油适量醋适量味精适量芝麻油适量白糖适量葱花适量香菜适量步骤凉拌猪头肉的做法步骤11.猪头肉刮洗干净。凉拌猪头肉的做法步骤22.锅里放清水,把肉肉放入煮至 ...

米粉怎么炒才会又香又滑

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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

云南的哪种野生菌菇最好吃呢?

云南的哪种野生菌菇最好吃呢?
鸡枞最好吃,不过这只是大多数人的说法,因为云南有很多种野生菌菇存在,有些人认为那里出产的牛肝菌最好吃,也有人认为那里出产的松茸最好吃,更有人认为那里出产的竹荪最好吃,所以这个问题没有标准答案,自己喜欢 ...

鸡肉可以做哪些好吃的家常菜呢?

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鸡肉可以做很多种家常菜,以下是几个常见的:一, 宫保鸡丁:鸡丁炒配花生米和葱姜蒜等调味,口味微辣甜,非常香。宫保鸡丁食材:1. 鸡脯肉 300克2. 青红辣椒 适量3. 葱姜蒜 适量4. 花生米 适量 ...

小炒腊牛肉的家常做法

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1、准备腊牛肉。2、将腊牛肉放入锅内煮15分钟。3、捞出后清洗干净,切成小薄片备用。4、将葱、姜、蒜切成丝备用,辣椒切成丁。5、锅内油烧热,放入花椒煸香6、加入葱、姜、蒜一起煸出香味。7、倒入辣椒一起 ...
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