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我国“最硬”的几道下酒菜,你全吃过吗?

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喝酒,相信这是很多人的爱好,除了爱好,这也是一种社交方式。当然,我们都知道光喝酒是很容易喝醉的,特别是空腹的时候喝,所以爱喝酒、懂喝酒的人一般都会做一些下酒菜来就酒喝。接下来小编就说一说我国?最硬?的 ...

色香味俱全,简单美味,解馋又开胃,吃着食欲大增的家常菜有哪些?

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酱香鱿鱼须食物:牛黄喉,黄豆酱,米酒,葱姜末,孜然粉,鸡精,味精,盐糖少量,植物油。作法:1、先开水焯一下牛黄喉,控干,加姜蒜、米酒、油耗、鸡精、糖提鲜,并不加)、黄豆酱必须品)和孜然粉腌渍2小时。空 ...

百叶千张跟腐竹怎么做好吃

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1、准备主料:千张2张,猪肉糜100克,黄瓜1根,圣女果10颗。调料:料酒、盐、白胡椒粉等。将猪肉糜用料酒、葱姜、盐、白胡椒粉等拌匀成馅。2、用千张卷起肉馅,入锅隔水蒸熟後,切成寸段。3、圣女果洗净, ...

炸肉圆子是怎么配料

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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

猪梅肉怎么做好吃,猪梅肉的吃法

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1、猪梅肉应是指内横隔肉)也是猪肉,好食。但吃多不好。2、因为——猪梅肉虽好,人的消化能力是有限的,吃多了会影响到胃肠负担过重。3、因为——猪梅肉虽好,也和米饭一样,得适量,不能太过。4、当然,不过量 ...

怎样做麻辣豆腐干窍门

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原料准备:豆腐500克,肉末50克(牛肉、猪瘦肉均可),花椒粒10颗;郫县豆瓣;植物油、精盐,辣椒粉,花椒末、胡椒末、玉米淀粉、小葱、大蒜、生姜、各适量。(调味料可根据个人口味喜好酌情添加)做法:1、 ...

牛肉香菇馅怎么做好吃

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当今人们的饮食水平越来越好,对于食物的要求也愈来愈高。不单单追求吃饱、还要菜品色香味俱全。而近几年开始要求合理打破健康饮食。牛肉香菇饺子就是一道对身体有益而且美味的食物。牛肉本身就要丰富的蛋白质成分, ...

怎么做酒酿比较好吃?

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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...

请大家提供一写菜谱和汤

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先把土笨鸡清膛、洗净,加入人参、红枣煲制2小时即成。制作过程:1、将羊肉洗净切片;2、用盐将羊肉腌制半小时;3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊,加入姜、葱等调料,充分搅拌,再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上; ...

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单独的糯米粉做小吃的具体步骤如下:步骤1:准备食材糯米粉140克,绵白糖40克,热水100克,白芝麻适量,糯米粉+白砂糖混合加入热水,搅拌。步骤2:揉成面团,盖上保鲜膜静置十分钟。步骤3:分成小团搓圆 ...

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在平常家庭中以前烤箱还很少见,是最近几年渐渐成为家庭常见的烹饪工具,特别是是烘焙爱好者,几乎人手一台,现在烤箱价格不高,用途又广,小巧又不占位置,想吃什么直接放进去烤,很方便。烤箱可以烤的东西很多,比 ...
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