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鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...

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1、花溪牛肉粉花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等,有原味牛肉粉,红烧牛肉粉,泡椒牛肉粉。由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜 ...

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西安拥有着3100多年建城史、1100多年的建都史,是中国四大古都之一,中华文明和中华民族重要发祥地之一。从古至今,西安更是一座美食之城,是吃货来了就不想走的美食天堂,下面小编就来推荐几样西安传统特色 ...

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东北菜排骨炖豆角土豆的做法如下:在东北人的眼中炖菜是最爱吃,像现在又是吃土豆和豆角的时候,自己家里种的土豆要比外面买的更加的软糯有嚼劲,而且每次炖菜都是在地里摘新鲜的豆角,用它跟土豆这些蔬菜搭配在一起 ...

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新疆大锅鱼的家常做法步骤1.主料:花鲢鱼、鲤鱼、草鱼辅料:菜籽油、盐、大葱、大蒜、姜、料酒、生抽、白糖、香醋、辣皮子、花椒粒、味精、花椒粉2.把葱、姜洗净切段和片3.大蒜去皮用刀拍拍,辣皮子泡泡洗净切 ...

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美味卤肥肠主料:肥肠两斤。卤料:生姜适量,干辣椒6个,冰糖一块,陈皮适量,花椒适量,盐一勺,料酒一勺,八角两个,茴香适量,香叶4片,桂皮三块,生抽4勺,老抽半勺。清洗肥肠:食盐适量,小苏打适量,面粉适 ...

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